Yarating, o'rganing, bilib oling

Метка: shirinlik

Pirog tayyorlash — retsepti, sirlari, oddiy va mazali piroglar pishirish usullari, qadamlar

Pirog tayyorlash — retsepti, sirlari, oddiy va mazali piroglar pishirish usullari, qadamlar

Pirog — bu odatda nachinkasi bo’lgan xamirli pishiriqdir. Uning ochiq va yopiq turi mavjud: ochiq turdagisida nachinka xamir ustida tursa, […]

Keks tayyorlash — retsepti, usullari, oddiy keks pishirish uchun kerakli masalliqlar

Keks tayyorlash — retsepti, usullari, oddiy keks pishirish uchun kerakli masalliqlar

Keks deb biskvitli yoki xamirturushli xamiridan tayyorlangan shirin qandolat pishirig’iga ataladi. Kekslar tayyorlash usui qadimgi Rimda ham ma’lum bo’lgan, ammo […]

Paxlava tayyorlash — retsepti, bosqichlari, kerakli masalliqlar, sirlari, bezatish

Paxlava tayyorlash — retsepti, bosqichlari, kerakli masalliqlar, sirlari, bezatish

Paxlava — mashhur qandolatchilik pishirig’i bo’lib, qiyom quyilgan qavatlangan xamir va yong’oqdan iboratdir. Paxlava shirinligini tayyorlash sharq xalqlari oshxonasida keng […]

Napoleon tort tayyorlash: uy sharoitida, retsepti, bosqichlari, sirlari, xamiri va kremi

Napoleon tort tayyorlash: uy sharoitida, retsepti, bosqichlari, sirlari, xamiri va kremi

«Napoleon» torti — butun dunyo sevib iste’mol qiladigan eng mazali shirinliklardan biri. Italiya va Fransiyada bu tortni  «ming qatlam» deb […]

Medovik tort tayyorlash: retsepti, usullari, sirlari, uy sharoitida qanday pishirish kerak

Medovik tort tayyorlash: retsepti, usullari, sirlari, uy sharoitida qanday pishirish kerak

Medovik retsepti (medoviy tort, rus. медовый торт — asalli tort) taxminan 200 yil oldin, imperator Aleksandr I ning oshpazi uning […]