Turkcha somsa retsepti — tayyorlash bosqichlari + foto
Uy sharoitida tayyorlangan turkcha somsa nafaqat tamaddi uchun mukammal variant, balki mehmonlarni siylash uchun ham ajoyib taom bo’ladi. Ishtaha ochar […]
Tag: go’shtli taom
Do’lma tayyorlash — uzum barglaridan kovatok retsepti
Tokli do’lma (kovatok) uzum barglaridan tayyorlanadigan nafaqat o’zbek, balki kavkaz, turk va yunon oshxonalarining mashhur taomlaridan biridir. Do’lma guruch, go’sht, […]
Manti tayyorlash retsepti — go’shtli, qovoqli va jag’-jag’li turlari, tavsiyalar
Manti — Markaziy Osiyo, Turkiya, Mo’g’uliston va Koreya xalqlarining an’anaviy taomidir. Ushbu taomning ta’mini so’zlar bilan ifodalab bo’lmaydi: bug’da pishirilgan […]
Yupqali shaurma yoxud lavash tayyorlash retsepti
Yupqadagi shaurma yoxud lavashni ko’pchilik ko’chadan xarid qilishga odatlangan, e’tiborli jihati qaysi tamaddixonadan ekanligi muhim emas. Biroq, uni uy sharoitida […]
Kotleta tayyorlash retsepti — usullari, sirlari, mazali go’shtli qiyma nisbati
Kotlet tayyorlash usullari juda ko’p. Biroq, ular suvli va mazali chiqishi uchun albatta sinalgan yo’ldan borgan ma’qul. Quyida uyda pishirish […]
Norin tayyorlash — retsepti, usullari, sirlari, kerakli masalliqlar, xamiri va go’shti
Norin bu somoncha qilib kesilgan go’sht va maxsus xamir, piyoz, murch aralashmasi va xushbo’y bulyon bilan tortiladigan juda mazali taomdir. […]
Qozon kabob tayyorlash — retsepti, usullari, bosqichlari, masalliqlar, sirlari
O’zbekcha qozon-kabob nima? Qirsillovchi qobiq hosil qilguncha qovurilgan go’sht va o’simlik moyi va go’sht yog’ida tillarang tusga kirguncha qovurilgan kichikroq […]
Shashlik tayyorlash — go’shtni tanlash, marinadlash, tayyorgarlik ko’rish, tavsiyalar
Issiq kunlar kelishi bilan do’stlar va oila davrasida dam olish uchun bizda shashlik tayyorlashga hozirlik ko’riladi. Kimdir uyida, kimdir esa […]
Dimlama tayyorlash: retsepti, usuli, bosqichlari, uy sharoitida pishirish, foto
Dimlama — O’zbekistondagi eng mashhur taomlardan biri. «Dunyo xalqlari oshxonasi» tanlovining qatnashchisi sanaladi. Turli sabzavot va ko’katlar bilan go’sht kombinatsiyasi […]
